炎熱天氣,沒有什么是一杯冰飲不能解決的。無論是咖啡、飲料還是氣泡水,只要夠冰,就能迅速消暑、解除疲憊。速冷杯、迷你制冰機(jī)、不會(huì)化的冰塊……擁有這些制冷神器,隨時(shí)能DIY一杯冰涼的“肥宅快樂水”。
制冷杯,顧名思義就是可以給倒進(jìn)杯中的液體快速降溫的杯子。目前,市場上多數(shù)產(chǎn)品同時(shí)擁有制冷、加熱兩種功能,在不同季節(jié)主推不同的功能。降溫也基本鎖定在8℃、18℃、55℃三大常用溫度。制冷杯既有底座搭配可拿取杯子的組合,也有單獨(dú)一體的杯子。杯子一般采用導(dǎo)熱性能良好的鋁杯,杯身口徑與市面上大多數(shù)飲料的大小相符合,可以將汽水瓶、啤酒瓶直接放入鋁杯之內(nèi),插上電源,觸摸一下開關(guān)即刻啟動(dòng)制冷。降溫后還保持冷卻的效果,飲料不會(huì)隨著時(shí)間而回溫。當(dāng)然,也可以直接將飲料倒進(jìn)杯中,不消一刻,一杯燙嘴的檸檬紅茶就可以變成“冷泡茶”,一杯常溫牛奶或者常溫啤酒也可以變得冰爽怡人。
傳統(tǒng)的制冰機(jī)“身材”偏大,并不適合家用。而一臺(tái)迷你制冰機(jī)就完全可以滿足家庭、辦公室或宿舍的冰飲需求。這些小型制冰機(jī)的大小如同一臺(tái)電飯煲,使用時(shí)注入飲用水,一鍵開關(guān)后,機(jī)器內(nèi)部用自帶的模具和冰格開始制冰,數(shù)分鐘完成一次,一次可制出10顆左右的冰塊。而主流機(jī)型制出的冰塊為子彈頭圓冰,不傷嘴。不過,根據(jù)買家反饋來看,迷你制冰機(jī)的冰塊融化得較快,并不足夠堅(jiān)硬。
既希望飲品冰涼,又不希望冰塊融化后破壞飲品原有的味道,那么不銹鋼冰塊是不二之選。不銹鋼冰塊都會(huì)選擇食品級304或者更高級別的316不銹鋼制成,和傳統(tǒng)冰塊一樣,它也擁有迅速降溫的作用。使用前,需要先放入冰箱的冷凍層進(jìn)行3小時(shí)以上的“蓄冷”。使用時(shí),一杯120毫升的水,放入四顆左右,3分鐘就可降溫到10°C左右。而且不銹鋼冰塊不是一次性的,清潔之后可以循環(huán)使用,更加環(huán)保。
(陳斯)