空氣炸鍋、早餐機(jī)、電動(dòng)拖把、美容儀、加熱飯盒……這些個(gè)頭不大、個(gè)性十足的新興小家電,在“Z世代”消費(fèi)群體里掀起一股新風(fēng)潮,令很多年輕人愛不釋手。與大家電市場低迷疲軟相比,小家電可謂一枝獨(dú)秀,成為去年國內(nèi)家電消費(fèi)唯一正增長的大品類。
年輕消費(fèi)者對生活品質(zhì)提升的渴求,促使這一新興消費(fèi)崛起,去年疫情下的“宅”生活更讓小家電需求集中爆發(fā)。但花樣繁多、新品層出不窮的小家電,實(shí)用性和可靠性也屢被吐槽,想要穩(wěn)住市場份額并不容易。
提升幸福感 小家電逆勢熱銷
小煎鍋里滴上幾滴油,高溫下滋滋作響,香味彌漫開來,打一個(gè)雞蛋,兩三分鐘煎蛋出爐。既能煎煮,還能烹烤,自從入手一款早餐機(jī),95后小梁對做飯似乎來了興趣,每天花幾分鐘時(shí)間輕松搞定一頓早餐,幸福感滿滿。
“烤雞翅、炸薯?xiàng)l,不用擔(dān)心會(huì)炸過頭,甚至還能烤紅薯。”不用油炸就能做出又香又脆的美食,這是廖女士對空氣炸鍋?zhàn)顫M意的一點(diǎn),“對我們這些想減肥又想解饞的人來說,簡直就是福音。”
“除螨儀吸塵完畢,心情大好!”一位網(wǎng)友在微博上說,有了這些花里胡哨的家電新玩意兒,解壓又“治愈”。
格子三明治機(jī)、果汁機(jī)搖搖杯、電動(dòng)拖把、美容儀、頸椎按摩儀……去年,受疫情和經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,國內(nèi)絕大多數(shù)家電品類賣不動(dòng),電飯煲、電磁爐、加濕器、榨汁機(jī)這些已顯“傳統(tǒng)”的生活小家電銷量也在下滑,可零零碎碎的廚房烹飪、清潔、個(gè)人護(hù)理新興小家電,卻不同程度地?zé)徜N,活躍了沉悶的家電市場,形成一個(gè)規(guī)模龐大的消費(fèi)“蛋糕”。
中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院近日發(fā)布的《2020年中國家電市場報(bào)告》顯示,生活家電是2020年最具話題、最吸引眼球的產(chǎn)品品類,也是零售額唯一正向增長的產(chǎn)品大類,市場零售總額達(dá)2137億元,增幅為1.85%。
倚重網(wǎng)購 線上銷售超7成
“隨著90后,甚至00后迅速成為我國家電消費(fèi)主力人群,個(gè)性化的生活小家電需求強(qiáng)勁。”相關(guān)報(bào)告認(rèn)為,2020年,我國近60%的家電消費(fèi)者年齡在35歲以下。這些消費(fèi)人群是伴隨互聯(lián)網(wǎng)和電子產(chǎn)品長大的,也是主張智能化、個(gè)性化和精細(xì)化的“新消費(fèi)人群”。他們更注重產(chǎn)品功能甚至“顏值”帶來的滿足感,更愿意嘗試新事物。
比如空氣炸鍋、自清洗破壁機(jī)等,基本解放雙手,符合“懶人經(jīng)濟(jì)”的需求。而面向“一人食”的小家電走俏,不僅能解決現(xiàn)實(shí)就餐需求,還能滿足社交分享的欲望,在年輕群體中更加受寵。以煎烤機(jī)為例,去年零售額增幅達(dá)25.25%,破壁機(jī)零售額也超百億元,較2019年增長13.2%。再如美發(fā)電器產(chǎn)品,也從單純的“吹干頭發(fā)”“單純造型”轉(zhuǎn)為“養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)”。“她經(jīng)濟(jì)”盛行之下,去年美發(fā)電器產(chǎn)品零售額達(dá)58.5億元,同比大增43%。
“疫情大環(huán)境讓新興小家電需求集中爆發(fā)。”家電行業(yè)專家劉步塵認(rèn)為,免安裝、單價(jià)低、品類多、顏值高,不少還貼上“健康”標(biāo)簽,這些都是小家電走紅的原因。再加上網(wǎng)購和電商直播的推波助瀾,很多年輕人忍不住對小家電出手。事實(shí)上,線上渠道對小家電走俏的確貢獻(xiàn)很大。數(shù)據(jù)顯示,2020年生活家電線上零售額占整體市場比重為70.9%。
花樣繁多 品質(zhì)與售后待考驗(yàn)
小家電只是一個(gè)較為籠統(tǒng)的說法,其種類非常繁雜,甚至難以明確界定。業(yè)內(nèi)人士介紹,小家電僅按基本大類就能分出來幾十種,細(xì)分起來更是恐怕有幾百種。但要讓小家電持續(xù)“圈粉”,吃穩(wěn)市場份額的“蛋糕”,還得在品質(zhì)和實(shí)用性上再提升。
“最近頸椎按摩儀廣告狂轟濫炸,各路明星代言,忍不住買了一款,沒想到按摩力度幾乎感覺不到,實(shí)在太雞肋了。”白領(lǐng)小倩說,看著新鮮但實(shí)用性很低的小家電還真不少,比如自動(dòng)洗手機(jī),只是會(huì)感應(yīng)噴洗手液,還得去衛(wèi)生間清水沖洗;號(hào)稱能電加熱的保溫飯盒,清洗太麻煩,用了兩回就放棄了。
家電行業(yè)分析師梁振鵬提醒,小家電要實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展,需要解決產(chǎn)品質(zhì)量、工藝、可靠性和售后服務(wù)等一系列問題。
相比于成熟、復(fù)雜的大家電,小家電行業(yè)進(jìn)入門檻低,有人甚至把小家電企業(yè)形容為“螺絲刀工廠”,靠一把螺絲刀簡單組裝就能開始生產(chǎn)。“市場一火,就會(huì)出現(xiàn)大量企業(yè)轉(zhuǎn)型生產(chǎn)小家電的情況。”劉步塵認(rèn)為,由此帶來的問題,不光是小家電品質(zhì)的良莠不齊,甚至?xí)l(fā)價(jià)格戰(zhàn)。歷史上,小家電市場曾在2002年至2005年一度火爆,但此后陷入長達(dá)十余年的不溫不火。
根據(jù)中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)今年2月發(fā)布的2020年全國消協(xié)組織受理投訴情況,家用電子電器類仍以9.61%的投訴占比高居第一,具體品類方面,新興產(chǎn)品和網(wǎng)紅家電扎堆的廚房電器、家用小電器成為“重災(zāi)區(qū)”。梁振鵬認(rèn)為,小家電能否解決消費(fèi)者售后服務(wù)無門、無處可修,甚至修不如換的“痛點(diǎn)”,仍將是一場考驗(yàn)。(記者 孫杰)