“十三五”期間,我國香料香精行業(yè)保持了健康持續(xù)的發(fā)展態(tài)勢。但是目前行業(yè)還存在一些主要問題,那么面對即將到來的“十四五”,行業(yè)該如何發(fā)展?日前,中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)組織行業(yè)專家制定了《香料香精行業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》),明確了以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)行業(yè)發(fā)展質(zhì)量全面提升,到2025年我國香料香精行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到500億元的目標(biāo)。
“十三五” 市場規(guī)模穩(wěn)定增長
“十三五”期間,根據(jù)中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì)不完全統(tǒng)計(jì),2020年國內(nèi)香料產(chǎn)量約21.8萬噸,銷售額約168億元;香精產(chǎn)量約31.7萬噸;銷售額約240億元。“十三五”期間行業(yè)年均復(fù)合增長率為3%。
目前,我國香料香精工業(yè)處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,由追求速度增長轉(zhuǎn)為高質(zhì)量增長的關(guān)鍵時(shí)期。“十三五”期間,中國香料香精市場規(guī)模占全球市場約五分之一,已成為全球最主要的香料供應(yīng)國和香精消費(fèi)國及生產(chǎn)基地。
《規(guī)劃》指出,“十三五”期間,我國香料香精市場規(guī)模穩(wěn)定增長。我國的香料香精生產(chǎn)企業(yè)超過1000家,規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量與“十二五”期間相比略有增長;香料香精產(chǎn)品品種不斷增加,企業(yè)運(yùn)行質(zhì)量進(jìn)一步得到提升。行業(yè)整體運(yùn)行勢頭向好,年產(chǎn)值達(dá)億元以上的企業(yè)、上市公司數(shù)量繼續(xù)增加,最大限度克服了疫情對行業(yè)的影響,同時(shí)多措并舉加快人才培養(yǎng)、積極參加展會(huì)和行業(yè)交流,提高國內(nèi)香料香精企業(yè)實(shí)力,不斷增強(qiáng)了企業(yè)國際競爭力。
“十三五”期間,我國香料香精產(chǎn)業(yè)集聚化發(fā)展進(jìn)一步加強(qiáng),更加注重綠色、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,國際化程度也在持續(xù)加強(qiáng)。
但整個(gè)行業(yè)仍存在一些問題,如共性基礎(chǔ)研究仍然薄弱,新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用缺少核心競爭力;知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),低端無序競爭;傳統(tǒng)優(yōu)勢品種無序擴(kuò)張,重復(fù)建設(shè);監(jiān)管壓力大,欠缺科學(xué)監(jiān)管措施;生產(chǎn)經(jīng)營成本上升,企業(yè)效益下滑;國際競爭日趨激烈,“雙重?cái)D壓”影響顯現(xiàn);部分新興細(xì)分應(yīng)用領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)不完善。
目前我國香料香精行業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整的換檔期,轉(zhuǎn)型升級、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式成為行業(yè)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。一方面是行業(yè)發(fā)展到一定階段,自主轉(zhuǎn)型升級;另一方面是由于競爭、監(jiān)管等壓力導(dǎo)致的被動(dòng)調(diào)整。
“十四五” 行業(yè)深化轉(zhuǎn)型升級
《規(guī)劃》明確,“十四五”時(shí)期香料香精行業(yè)發(fā)展要以貫徹落實(shí)我國生態(tài)文明建設(shè)總體布局和綠色發(fā)展為基本原則,到2025年,我國香料香精行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到500億元,年均增長2%以上。以下游市場變化為導(dǎo)向,在穩(wěn)定傳統(tǒng)產(chǎn)品產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大新產(chǎn)品的增量,繼續(xù)加大香精產(chǎn)品比例。香精產(chǎn)量達(dá)到40萬噸;香料產(chǎn)量達(dá)到25萬噸。
繼續(xù)改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加白色生物技術(shù)生產(chǎn)的天然香料、酶解/酶促反應(yīng)制備的天然香精的市場供給,提升天然提取物、軟化學(xué)工藝制備天然香料、不同規(guī)格天然香料產(chǎn)品在市場供給中的比重。推進(jìn)香料香精產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和高級化進(jìn)程。在香料香精產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化層面,提高香料香精產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換能力和對市場需求變化的良好適應(yīng)能力,使香料香精產(chǎn)業(yè)的數(shù)量比例關(guān)系、經(jīng)濟(jì)技術(shù)聯(lián)系、相互作用關(guān)系趨向協(xié)調(diào)平衡;在香料香精產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化層面,加大香料香精產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)從較低級形式向較高級形式轉(zhuǎn)化,推進(jìn)香料香精產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。產(chǎn)品質(zhì)量方面,香料香精生產(chǎn)質(zhì)量合格率達(dá)到98%以上,同時(shí),強(qiáng)化信息化的核心支撐作用,加大環(huán)保設(shè)施和環(huán)保改造投入,引導(dǎo)香料香精生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)和推廣應(yīng)用清潔生產(chǎn)技術(shù),在“十四五”末全行業(yè)達(dá)到三廢治理和達(dá)標(biāo)排放要求。
以打造香料香精產(chǎn)業(yè)國內(nèi)大循環(huán)為中心節(jié)點(diǎn),優(yōu)化出口香料香精產(chǎn)品結(jié)構(gòu),擴(kuò)大優(yōu)勢產(chǎn)品出口規(guī)模,提高天然香料香精出口占比,提高香料香精行業(yè)國際貿(mào)易水平。以市場需求為導(dǎo)向,抓住產(chǎn)品新趨勢。隨著消費(fèi)者生活質(zhì)量的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),以健康保健為主導(dǎo)的“天然”香料香精的市場需求不斷增長,成為行業(yè)未來的發(fā)展方向。以企業(yè)為主體,構(gòu)建規(guī)?;烊幌懔系纳a(chǎn)基地。創(chuàng)新天然香料企業(yè)的發(fā)展模式,尋求切合實(shí)際的方式方法,打破現(xiàn)有約束產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,維持天然香料行業(yè)快速增長的勢頭。拓寬應(yīng)用范圍,加強(qiáng)新用途和安全性的研究。
《規(guī)劃》還提出了一系列保障政策及措施:重視產(chǎn)業(yè)安全,大力發(fā)展民族香精產(chǎn)業(yè);對部分合成香料所需原料或中間品制定合理有效的出口退稅政策;重視科技創(chuàng)新,加大研發(fā)投入扶持政策;重視標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),提升產(chǎn)品質(zhì)量;重視知識(shí)產(chǎn)權(quán),加大創(chuàng)新保護(hù)力度;重視科學(xué)有效監(jiān)管,避免“一刀切”管理;重視專業(yè)技能人才培養(yǎng),加快高素質(zhì)人才儲(chǔ)備;重視發(fā)揮行業(yè)組織作用,強(qiáng)化行業(yè)平臺(tái)建設(shè)。
綜上所述,香料香精行業(yè)與下游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高,科技含量高,行業(yè)特點(diǎn)十分鮮明,行業(yè)發(fā)展程度在一定意義上反映了國家和地區(qū)的綜合發(fā)展水平?!兑?guī)劃》表示,“十四五”期間,我國香料香精將繼續(xù)深化轉(zhuǎn)型升級,以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),全面提升行業(yè)發(fā)展質(zhì)量。