近日,北京、天津、河北省消協(xié)組織,聯(lián)合向外賣餐飲服務企業(yè)發(fā)出推廣使用“食安封簽”倡議,建議企業(yè)施行“一餐一封簽”制度。同時,三地消協(xié)向外賣餐飲企業(yè)贈送500萬枚“食安封簽”。
近年來,外賣餐飲市場規(guī)??焖僭鲩L,隨著用戶數(shù)量增加,問題也隨之產(chǎn)生,外賣食品被偷吃、惡意加入異物等事件屢見報端。為解決外賣快遞環(huán)節(jié)出現(xiàn)的食品安全問題,明確三方權(quán)責,相關(guān)部門陸續(xù)發(fā)布規(guī)定,鼓勵餐飲外賣對配送食品進行封簽。這樣可解決外賣配送過程中被污染的問題,為外賣餐品的“最后一公里”加一道“安全鎖”。
然而,近期京津冀三地消協(xié)在對外賣食品使用封簽情況調(diào)查中發(fā)現(xiàn),其使用率并不高,而且多數(shù)企業(yè)所使用的封簽并不規(guī)范,其中以書釘、透明膠帶、普通不干膠進行封口的居多,不能確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。
為此,京津冀三地消協(xié)組織近日在美團等單位的支持下,向外賣訂餐第三方平臺、餐飲提供者、外賣配送單位及消費者發(fā)出倡議,建議施行“一餐一封簽”制度,封簽、外包裝袋應具備撕開即銷毀、無法復原等特點,確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋;同時,建議送餐人員在送餐前檢查“食安封簽”的完整性,對封簽破損或者封簽不完整的外賣食品,及時提請商家重新封簽;建議廣大消費者增強對“食安封簽”的認識,盡可能選擇訂購實現(xiàn)密封的外賣餐食,接到餐品時,確認其外包裝的完整性后再拆封。
倡議得到美團、餓了么、肯德基、漢堡王、必勝客、和合谷、呷哺呷哺、便利蜂、老誠一鍋、稻香村、富士燒肉、小糖沫沫、筋牛哥、同和居、護國寺小吃等30余個品牌外賣餐飲服務企業(yè)的響應。京津冀三地消協(xié)組織從即日起,向有關(guān)餐飲企業(yè)贈送500萬枚“食安封簽”供企業(yè)免費使用。凡是有使用需求的企業(yè),均可登錄“京津冀消費維權(quán)聯(lián)盟”抖音、快手號私信留言,三地消協(xié)將按照先到先得順序,向外賣餐飲企業(yè)贈送。(記者王紹芳)
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